インド定番 朝食【ポハ】
ナマステ！インド渡航3度目にして移住を決意した、日本人スタッフ岩田です！
さて、今回はインドの定番朝ご飯【ポハ】を紹介します。
ポハを知ったのはつい最近の事なのですが、 インド料理なのに重くない！！
食後も油っぽさを感じずに朝食にぴったりです(^^♪
インドストリートフード撮影のロケハン・インド撮影許可申請・撮影スタッフ手配・日本語通訳など実績多数！安心してご相談ください。
【ポハの歴史】
ポハはインド西部マハラシュトラ州で生まれました。
平らにされた米のポハは持ち運びが簡単で、薪の火で素早く調理できるため、朝早く出発しなければならない農民にとって最適な朝食だったんだとか。
農民料理だったポハですが、今となっては様々な具材や調理法でインド人に広く愛されています。
朝7時頃のストリートフード、ポハ屋さん。
これから出勤するであろうスーツ姿のインド人や、起きたばかりであろう 姿のインド人、たくさんの人で賑わっていました。
☆今日の気になるインドニュース☆
【セイノーHD、インドに進出 マヒンドラ物流会社と合弁】
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD306RP0Q4A530C2000000/
【HONDA 電動化の加速に向けた研究開発拠点をベンガルールに開設】
https://global.honda/jp/news/2024/c240509.html
【愛媛県、インドに県内企業のサポートデスクを開設】
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC2761O0X20C24A5000000/
日本語対応可能のインド人撮影コーディネーター、日本人取材コーディネーターがリサーチや取材など全てサポートします！お気軽に”日本語”でお問い合わせください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日のヒンディー語
『チャワール चावल』＝米
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【SNSでインドの最新情報を発信中！】 ★Twitter https://twitter.com/SaptamIndia ★instagram https://instagram.com/saptam_international?igshid=YmMyMTA2M2Y= ★YouTube https://www.youtube.com/
@SAPTAMFILMPRODUCTIONSINDIA ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
インドでのトータルメディアサポートはお任せください インドで取材・撮影、ロケトータルサポート、インドロケ・コーディネーター,、 日本語堪能なインド人コーディネーターが日本人の感覚と要望をしっかりと理解して取材や撮影にかかわるコーディネーション業務を対応します。 コーディネーション業務 : 商品撮影・カタログ用スチール撮影• 報道番組、 企業PRビデオ、 テレビCM, WEB・スチール撮影テレビドラマ, DVD制作, 情報番組ロケ同行ドキュメンタリー番組, ,新聞・雑誌・出版物, 取材・撮影のリサーチ、ロケハン、撮影代行、許可取得、、機材、モデル、キャストなどを手配いたします。 ユーチューバー インドで取材許可は必要です。許可はインド大使館で取得ができます